66读书

第16章 烹饪技术（第2页）

而准备好的调料只有油盐酱醋以及一些辣椒粉。

这让直播间的网友们都很是不解。

“不对啊，主播，应该还有蚝油辣酱，烧烤料香精味精鸡精……”

“对啊对啊，只不过你这么做烤鱼是不会好吃的。”

“没有足够的调味料的鱼，我都吃不下去。”

“不过看起来还可以。”

看到直播间网友们的留言，南宫无言也只是微微一笑，随后非常淡定的说道。

“实际上烤鱼并不需要这么多花里胡哨的东西，我要吃的是最原始的风味，更接近食材本身的味道。”

“并且碳烤的鱼味道本身就很美味，如果加多了调料的话，会掩盖食物本身以及火炭的香气，这样的鱼就算不上是鲜美了。”

“并且我用的水都是山间泉眼里流出来的清泉，用的火也是桃木烧出来的火，桃木烧出来的果有一种特殊的清香，能够增加食物的鲜美。”

“不过桃木的价值很高，一般都会用来做工艺品或者家具，不会用来当柴火烧。”

网友们听着南宫无言的介绍，似乎也有点道理。

“这么说也说得过去吧，就是不知道味道怎么样。”

“听主播这么说起来，这鱼烤出来的话应该会十分鲜美了。”

“大家还是拭目以待吧，我也有些小期待了。”

南宫无言，很快准备好了一些桃树的树枝，这些都是砍下来不要的。

用来烤鱼刚好，并且还能提升鲜味。

将处理好的鱼用竹签串起来，又搭建了一个烤架。