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美食被称赞,苏繁夏非常的开心。
送走胖婶后,她继续做面。
biangbiang面,一是面抻的劲道,三揉三醒是必不可少的。
二是灵魂辣子。
面放在一边醒,她接下来是要准备配菜,姜、小青菜,胡萝卜丁、土豆丁都是不可或缺的臊子。
顾简东回来时。
他闻到非常呛人的辛辣味。
“繁夏,你做的什么面,这么辣?”顾简东好奇的盯着锅。
“很好吃的面,你可一定要好好的尝尝。”
苏繁夏微笑,手里的抻的一根面下了锅,她摆好小盆,一根根的宽面放在盆里,上面摆好早就准备好的臊子、青菜!
又放了两勺的辣椒粉。
在一旁的小锅里正热着油呢,眼看着油热的差不多了,她手腕一翻,一勺热油泼在辣椒上,滋啦作响的香味瞬间喷涌而出,令人食欲大开。
他看着成品,惊道:“这……这是biangbiang面?”
“吃过?”苏繁夏抬眸望着顾简东。
“没有,我在部队的时候,有陕城的战友,经常听他提过biangbiang面有多么的好吃,刚去的时候,他每晚想到流口水。”
顾简东失笑,没想到新娶的小妻子,她还会其他城市的面。
她的小脑瓜里,到底装了多少的好东西。
一盆的面好了。
她让顾简东给胖婶送去。
今天这碗面的成功少不了胖婶的辣椒。
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