66读书

第8章 三碗不倒，统统免单（第2页）

这新茶，入口细腻滑爽,回味甘甜，深得他的喜爱。

要知道，此时唐朝还是沿用隋朝的传统泡茶方式，也就是着名的“煎茶”。

《茶经七之事》中有引《广雅》：“云荆巴间，以树叶为饼，叶为长，将饼做成糊状，送到此处。”若要煮茶饮，先将茶烧红，然后捣碎，放入瓷中，淋上汤汁，再加葱、姜、橘子，可解酒，使人醒酒。”

这句话是关于茶叶的制作和饮茶的，也就是说，在川东和鄂西的交界处，茶叶可以来制作糕点，但是茶叶太过陈旧，需要用汤汁来煮，才能制作糕点。喝茶的时候，要将茶饼烘焙成红色，然后将其捣碎，放入瓷碗中，加入葱花、生姜、橘子等调料，倒入开水冲泡。

味道重一点的，甚至还会加入羊油，麻油等物。

既可两人或两人以上，也可独自煮（水）、点（茶）、品（品），让人身心愉悦，回味无穷。

李恪也是在穿越之后，喝了一回这着名的煎茶，回味了一次之后，就再也没有勇气尝试第二次。

那浓郁的味道，在他的口腔之中反复翻腾之后，在第二天，他就火急火燎的将炒茶弄了出来...

“回阿耶，这是儿臣捣鼓出来的炒茶！若是阿耶和长孙尚书、程国公喜欢，回头我让下人备上一份，给阿耶和两位国公尝尝鲜。”

李世民刚要点点头，一旁的卢国公程咬金，听到李世民和长孙无忌都夸奖这茶水后。

顿时心生好奇的他，大大咧咧端起面前的茶盏，那张长满胡须的大嘴，也不顾茶水的温度，“咕咚”就是一大口下嘴。

只是，下一刻。

“噗呲...”

一道水雾就从程咬金的嘴里喷射而出，他瞪着一双铜铃大的眼睛，看向李恪。

嘴里埋怨着说道：“东家，这茶水一番苦味啊！也没你说的这么好啊，还没茶汤好喝呢？”

到底是跟在李世民身边的从龙之臣和老兄弟，对于程咬金的失态之举和埋怨，李世民也是一笑了之，笑骂了一句。

“憨货，不识好歹。”也就轻拿轻放了。

然后和长孙无忌两人，笑呵呵的看向李恪，一副看好戏的模样。

让原本正在一旁充当小二或者说服务员，做些添茶倒水的李恪，不接茬也不行。

就在李恪脑筋急转，想着怎么圆这句话的时候，刚好有小二前来上菜。