66读书

第7章 馄饨（第4页）

而那个白色的小云朵，在馅料地方还略微透明，随着汤汁的轻微摇晃，白白的圆鼓鼓的小东西还会“随波逐流”的相互碰撞一下。

可爱又管饱的模样看着就很有食欲。

烹饪小白们这时候在齐刷刷的弹幕——不会散开！太神奇了。

而高手们脑海中瞬间评论了“简单”两个字。

性急的已经冲到了厨房去了，耐心得还在等着把视频看完。

其中图案争论党更是期待最后的定格的时刻。

结果，神奇的UP主告诉你们，事情远没有那么简单。制作过程的展示并没有结束。

屏幕中已经定格的那碗云朵，图片瞬间分裂，还是那圆润可爱的小云朵，但是汤底的颜色变得五花八门了。

嗅觉喇叭上传来的各种熟悉或者陌生的气味告诉大家，这种美食的汤底完全多样化。

可以按照个人喜好自由搭配，是一个多边形自主菜肴。

然后更多花样的还在后面。

还是那双手，还是那个配料。

这回是把面皮对折，边角捏住，顶住馅料底部，另外两个边角叠加捏紧（四川抄手）

这就把云朵叠成了第二种模样。

第三种

面皮摊开在掌心，馅料放在中间，筷子下压，五指一捏，虎口反复收紧（港式云吞）

再来！

馅料放在中心，往里卷两次，留一条边，拉住两头往中间裹，将皮子叠加捏紧（温州馄饨）

继续！