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留下这小贼一命果然是对的……
呵,他倒要看看,这小贼扯谎演戏的本事到底有多高。
21 里脊丸子冬瓜汤?
21 里脊丸子冬瓜汤
离玉一晚上都没睡踏实,心里不停惦记着自己卖回来的那些东西——米啊面啊全是好的,不是他不想省钱,可是看看那糙黄的陈米,他第一个想到的就是买了这些回去,那人要是不爱吃怎办?
他也知道就算那人不爱吃也不会说,可他实在经不住那人吃完之后再找个地方去偷偷吐,粮食浪费不浪费单说,他更在意的是那人……是那人的身子不是。
蔬菜,水果他各买了几样,自然先紧着那人吃,鸡蛋只有三个,毕竟这种东西没有冰箱实在不好放,他还买了一斤半的肉,上好的小里脊,买的时候他犹豫了半天,可想想那天他带回来的牛肉那人虽也没说好吃,可吃的却比平时多,后来也没见吐,这么一想,他就特别有种想好好做出顿好饭来让那人尝尝的冲动,就像他在那一世看了电视里播的烹饪节目之后,就特别有冲动到超市里买回东西,自己给儿子也做一回一样。
一夜无话。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,离玉就一骨碌爬起来,跑到后厨去看他昨天买回来的东西,把米啊面啊的全都拿出来看了一遍,离玉跟喝了兴奋剂似的拎着水桶就出去了。
看看天色离那人平时起来的时候还早,离玉就手脚不停的先把昨天落下的活儿全都补了回来,把水缸添满,两块一远一近的试验田也全吃足了水,把空了少块的劈柴垛再填上些新拾的柴禾,最后再转身进屋里洗菜,择菜,把之前一直吃的硬饼放进纱橱最里面,不管以后吃什么,刚下山买过东西要是不吃些好的,哪里对得起自己?
把铁锅里放上水,灶台下面升起火,把粒粒都乳白可爱的米淘好以后放进大陶碗里,碗下青石垫底,放进铁锅里盖上锅盖大火蒸。
红嫩滑润的小里脊过水,拔尽血水,他拿着刀横着竖着比划半天,终于还是放弃了切丝切片的打算,直接大刀急下,用铁刃把那肉滑的肌理碎碎的磨成糜,打进个鸡蛋,再用筷子沿着一个方向搅到肉和蛋液完全融合为止。
兴致勃勃的把那翠皮儿白瓤的冬瓜切成块,这边守着火,等到米饭熟了,把锅腾出来先刷干净,然后再加水做汤。
灶下加大火,灶上,肉陷儿用筷子撵成小丸一个一个拨入滚开的水中,撵到最后,舀出点水在碗里滚一边然后倒回去,把冬瓜块也放进去,不大会儿的功夫屋子里就飘起股勾人魂魄的肉汤香味。
眼瞧着冬瓜块儿被在滚水里渐渐熬散了形状,肉丸儿里的油被熬了出来,星星点点的在发白的汤上点上一层薄薄的油光。
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