66读书

第597章（第2页）

哈利.林恩的身影在屏幕中央显现：“女士们??先生们??，欢迎来到，世界厨师联合大赛第三??场！”

“本场比赛的主??题为‘最佳选择’，选手需要在四小时内完成选题、食材选择以及菜品制作。”

“在公布本轮题目前，请选手和观众们??观看市集介绍。”

画面切换，温柔的女播音腔响起。

“欢迎来到第三??轮：最佳选择。”

“选手所需要的食材工具，都将从市集中获得??。市集由五个大区组成，分别为‘蔬果区’‘肉类区’‘水产区’‘香料调味区’‘厨具工具区’。需注意??的是，市集中食材分为‘优、良、及格’三??个层次，请选手们??谨慎仔细选择。”

伴随着女音，市集近景画面在屏幕上??显现。

大堆大堆新鲜的蔬果整齐摆放在喷着冷气的货架上??，有裴宴熟悉的蔬果，也有鲜少见到的国外特产蔬果；肉类区各种猪牛羊鸡整齐地吊着；水产区则是一排排水箱，鱼虾蟹活蹦乱跳；

香料调味区分为两部分，左边竹簸箕上??高高堆放着月桂叶、百里香、八角、桂皮……右边几??排货架上??是瓶瓶罐罐各种品牌的油盐醋和各种各样调味料。粗颗的黑胡椒堆成小山，旁边串着大蒜和干辣椒，另外还有几??大牌可以增加调味的罐头。

厨具工具区里，从离心机到烘干机应有尽有，另外还堆放着一些??烤箱用石子和食品级黄土之类材料。

在食材工具的准备上??，赛方??显然??花了大部分，简直称得??上??应有尽有。

常见食材自不用说，昂贵的蓝纹奶酪鱼子松茸和牛也一眼能见，甚至相??对偏门??的黑血肠、金枪鱼眼珠、皮蛋也有准备。

播放市集情况的时候，选手们??都略严肃神色，扫描般记住食材。

温柔女声略微停顿，随后继续道：“市集介绍到此结束，接下来，公布本轮题目。”

“本轮题目为——Country or Countryside.”

“现在，本轮比赛正??式开始，选手们??确定选题后，请先到市集选择食材，随后到自己所属的区域内制作菜品。”

话音落下，大屏幕上??画面转变为了休息厅内情况。

此时休息厅内一片寂静，不多时，有几??位选手站起来，先行去往市集。

这几??位选手中，有立刻确定选题的，不过更多是准备先去市集逛逛，一边走一边思考。