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旁边的小姐姐还在问老板有没有口感像话梅的鸟梨和油柑?
……
蛮有意思的。
小紫薯网友推荐的那家专卖水晶粿就在转角,沈知节注意到就轻轻拉了拉还在左顾右望的周年年。
周年年:怎么办?全都好想吃!
可能是周年年眼里的渴望太明显,沈知节没有犹豫的走向甘草水果店。
“欸,不用了……”周年年唤了一声。
前面的人买完,马上又有人接着排,沈知节肩宽腿长、身姿挺拔置身在络绎不绝的人群中,更显得鹤立鸡群,即使带了口罩和帽子遮住大半面容,那满身清隽特别的气质也让许多人不停地转头看向他,甚至还有年龄大的阿婆主动和他搭讪。
没等多久,周年年就收获了一大盆甘草水果,老板给的量特别足。
周年年笑得皮笑肉不笑,只标准地露出八颗牙齿:“看看,只去了一会儿都有路人阿婆想帮你介绍对象呢。”
沈知节:“……”
沈知节:“去买你想吃的水晶粿吧。”
只要是用米粉、面粉、薯粉这些经过加工制成的食品,都可以称“粿”,潮市粿实际可以看成是其他地区说的糕。(注1)
在潮市万物皆可粿。
如果来潮市,别的都可以先放一放,但它的粿品一定要先尝一尝,这可是它的特色。
周年年做好了准备,什么牛肉粿条、草粿豆花、炒粿条都得去尝一尝。
因为沈知节不喜欢吃,只要了两个红桃粿,咸口的挑了香芋、脆笋和土豆,甜口的只要红豆和奶黄,看着老板把他们要的口味用筷子夹起放进盘子里。
接着,果然看到老板如推荐上说的那样,要把水晶粿用热油煎炸一遍。
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