66读书

第4章（第1页）

进入牛角山，往上爬一小段，就能感受到草木茂盛浓密跟小青山截然不同。

叶青青害怕深山老林遭遇野兽出没，她带着小梅子也不敢往深山里走，就沿着山脚周围不远的地方打转，没走多久就看到了几朵伞盖开繁的鸡枞菌，其中最大的一朵有一个手掌那么大，雨后树林里一派生机盎然，树叶野草青翠欲滴，草叶尖儿晶莹的水珠儿晃悠着，微风拂过，水珠滚落在菌盖上，打了个旋儿又飞快的滑落。

鸡枞菌又叫鸡脚菌，鸡丝菇，是菌中之王，营养价值非常高，肉质鲜香脆嫩，能与鸡肉媲美，不管是炒，烤，煎，炸还是炖汤，味道都特别鲜美，是难能可贵的山珍美味。

叶青青没想到竟然如此幸运，一进山就遇到难得一见的珍品，迫不及待摘了一把树叶铺在背篓底部，掰了根木棍轻t?轻将菌子根挖出。

“二姐，菌子不能捡，你快扔掉，娘说山里的野菌子有毒吃了会死人的。”梅子看见叶青青的动作小脸骤然变色，大声阻止。

“梅子，你看，那边有很多蚂蚁在吃这菌子，蚂蚁吃了都没事呢，人吃兴许也是无事的，大不了咱们一开始尝一口，若是无毒再吃。”叶青青指着不远处的另外一朵鸡枞菌耐心解释。

梅子见姐姐表情很是兴奋，完全不像能听她劝的样子，小表情甚是纠结了一会，似乎觉得有点道理，加上是个资深姐控，便加入一起捡菌子。

叶青青小心翼翼将每一朵鸡枞菌的根部都挖出来，又轻轻将土回填，她记得小时候奶奶带她捡菌子教过她，成堆的鸡枞菌附近一般会长三堆，数量众多。

叶青青挖完一堆，又仔细在附近转了转，果然发现了另外两堆，好家伙，全部捡完差不多两斤鸡枞菌，她兴奋极了，这菌子在现代可是要卖一百多一斤，还可遇不可求。

梅子虽然对于这菌子能吃半信半疑，但是见二姐捡菌子开心，她也捡得挺开心的，姐妹二人哼哧哼哧在山里转着，不断扒开草丛腐殖土捡起各种各样菌子，越找越起劲，就算是流了一身汗，身上被露水打湿也丝毫不觉得累，只有每一次发现新菌子的满足和欣喜。

很快就采了半背篓菌子，多种菌子混在一起，满满的成就感，有鸡枞菌，青头菌，纯天然野生香菇，松树菌，还有十多个松茸菌，一大片长得像珊瑚的扫把菌，摘下来有一大包用大树叶包着，姐妹两继续往山上走，还发现一棵挂着红果的野樱桃树。

叶青青姐妹两欢喜极了，小樱桃鲜红欲滴，晶莹剔透，像是红宝石挂在翠绿枝头，散发着诱人的色泽。

叶青青迫不及待伸手摘了一爪红的，有四五颗，她先给梅子尝，随后自己也尝了一爪，入口酸甜，带着一股淡淡的清甜香气，沁人心脾，让人回味无穷。

“二姐，酸酸甜甜的，好好吃，还解渴呢，咱们多摘些带回去给娘和大哥吧！”梅子眼睛一亮，久未吃过零嘴的她只觉得享受到了前所未有的美味。

小梅子天真可爱，单纯善良，寻到好吃的，第一时间想到的是家人，周氏将他们兄妹都教得很好。

野樱桃颗粒小，跟花生米差不多大，树上并没有多少红果子，姐妹俩又尝了两口过了嘴瘾，没舍得多吃。

野樱桃因为没人打理，树上的果子红了都被山里鸟雀吃得差不多了，剩下稀稀拉拉的果子挂着，叶青青费半天劲也就摘了差不多半斤，全部用树叶仔细包着，打算带回去给家里的大哥和娘亲尝鲜。

叶青青看着自己辛苦的成果，樱桃在古代现代都是好东西，她心中遗憾数量太少，古代时鲜水果本就稀少，难以保存，这樱桃定然能卖得起价钱，要是长得多她还能摘些拿去镇上卖。