66读书

第18章（第1页）

意大利面出现的版本有两个，一个是古罗马传下来的一个说是马哥波罗从中国带回去的，这里选择第二种，文里这个时间段马可波罗其实应该是出生了的，只是还年轻没去中国，这里架空，就当他没出生好了。

第13章

鲍勃告诉魏薇，贵族的一餐是有数量要求的，最少也要有六个菜。

魏薇看过厨房的库存后，定下了鸡蛋培根三明治、奶油培根意面、奶油蘑菇浓汤、烤野猪肉、香蒜蜂蜜煎鸡胸肉、蔬菜沙拉和水果汤。

这个搭配其实很不伦不类，但她只要凑齐六道菜就好。

如果是以前的魏薇，她除了吃，是什么都不会做的。

但现在不一样了，只要看到食材，她脑子里就自然而然的冒出一大堆的菜谱，动起手来更是如真正的大厨一样。

烤、炖、焗是这个时候西方常见的烹饪方式，而且菜色并不丰富，魏薇提出的菜谱鲍勃听都没听说过，但这不妨碍他积极的跟前跟后打下手，想着偷偷师。

这可是遥远东方的烹饪方式，那边的人使用胡椒都是一把一把的用，而不是像他们一样一粒一粒的数着用，想来那边的食物一定也是非常美味的，如果他能学会一些，更能保证自己厨师的地位。

有这个想法的人不止是他，胖乎乎的鲍勃目光凶狠的等着周围做着手里的准备工作，眼睛却一直往这边飘的仆人们。

如果不是魏薇在这里，他真想把这些人都赶走。

魏薇大方的随便他们看，甚至处理食材之类的事情她也不上手，只让仆人们来，等食材处理完毕后，她才开始动手。

厨房里的锅是吊锅，但魏薇还是找到了一个平底的铁质吊锅，放在炉子上一样可以当煎锅使用。

她先是做了鸡蛋培根三明治，培根是现成的，直接从厨房腌制的背脊肉里切一点下来就好，吐司则没有，她就让人去面包房拿了个大的面包，切成片后在锅里煎成金黄备，再把煎好的鸡蛋培根和生的卷心菜叶一起夹在面包里，可惜这时候还没有西红柿，番茄酱是没法加了。

之后她清洗了锅，开始煎鸡胸肉，很快，蒜香和蜂蜜的甜味在空气中传播，搭配着滋啦滋啦的油声，吸引了所有人的注意力。

潘妮帮着魏薇递东西，一边盯着锅里正在煎的鸡胸肉暗自吞着口水，那带着蜂蜜的甜味实在太香了。

鲍勃被赶去一边烤野猪肉，昨晚才开始腌制的野猪肉还不是很咸，清洗干净后切成小块用香料和酒去腥腌制一段时间，再串成串放在火上烤，一边烤一边刷上孜然和胡椒粉，不一会儿带着油脂的香味就飘得到处都是，又引来了一堆人口水直流。

奶油蘑菇浓汤和水果汤分别在两个吊锅里煮着，奶白色的汤里蘑菇在咕嘟咕嘟的声音中翻滚，另一边的水果汤里只加入了水果和一些调味的蜂蜜，其他调味料全部禁止，琴小心的拿着长勺搅拌着，时不时的把目光移向魏薇那边。