66读书

第二夜 (1)（第3页）

「才没有，我都是一级棒的好客人，像是我吃完后都会整理垃圾，碗盘之类则不堆叠收拾在一起。」

「咦？为什么这样算好客人？」

我发自内心的疑问，月随即露出「你果然还只是小孩」的表情。

「你知道餐饮业其实不太喜欢哪种客人吗？就是那种擅作主张认为这样叠碗盘是最好的顾客。可是每家店都有不同的方式，就算你好心帮服务生用，只要有错误他们还是得自己重新堆叠。」

「原来如此。」

我没特别想过这种事情，我还以为只要堆在一起就是在减轻店员的压力。

「你以前有做过餐饮业？」我一边暖身，一边询问她。

「有喔，外场和内场我都有做过，我们等等一边跑一边聊。」

月向我讲述她打过工的地方，餐饮业总共有三间，基本都是做外场，所以外场经验比较丰富。

「你出去吃饭的时候，有没有注意过有内外场的地方，经常都是女生在外面？」

「嗯…有时候有这种感觉。」我稍作回忆，好像是这样没错。

「因为很多老闆都觉得可爱漂亮的女生负责站柜檯，营业额就会上升，其中包含男性可能比较主动，所以会透过点餐搭訕这种想法。」

「你是在顺便自我讚美吗？」

「我对我的长相还是有自知之明喔。」月炫耀地微笑，她的确很漂亮，「还是你觉得我不漂亮呢？」

「不，我觉得很漂亮。」我吞吞吐吐地将心里话说出来，月开心地发出银铃般的笑声。

「谢谢。好啦，说回来，这其实很正常，不论是什么样的店，几乎都会找美女帅哥当作门面，毕竟这样可以吸引人，还可以提升品牌的形象。你想想，一间外观超漂亮的咖啡厅，结果走进去是个长相严重歪掉的人怎么办？」

「如果我是单纯喝咖啡应该是还好。」

「其实大家可能都这样，可是难免会有点坏心情的感觉，尤其对网红这种会拍照的族群。就像是看到美味的咖哩，吃起来却是…」

「等一下，你后面接这个形容有点莫名其妙还噁心，我不是很想接着听下去。」